陈寒柏（1957年9月- )，辽宁省大连市庄河市人，著名相声演员，侯耀文的得意弟子之一，也曾参演电视剧。
与王敏合作主要作品《希望》《帮忙》《学歌星》《谁说了算》、《求学心切》吉祥三宝》《多此一句》《今非昔比》
1995年以来，他与搭档王敏合作，在全国相声大赛中频频获奖。
1997年，陈寒柏和搭档王敏就开始在全国的相声大赛中屡获金奖。
1998年至1999年连续两年被评为大连市劳动模范，并当选为大连市政协委员。代表作有《希望》、《求学心切》、《说说心里话》等。现为中国铁路文工团相声演员。
2003年，他们凭借作品《谁说了算》拿到第二届CCTV全国相声大赛的第一名，成为全国观众喜爱和熟悉的相声演员。现任中央电视台《周末喜相逢》栏目节目主持人。
陈寒柏和王敏从20世纪90年代以来连续在益阳杯相声大赛、首届中国相声节、侯宝林金像奖大赛等赛事当中拿过奖。